AVROS, gıda endüstrisine yönelik ultrasonik kesim makineleri tasarlayan ve üreten yerli bir mühendislik firmasıdır. Geliştirdiğimiz sistemler; sessiz çalışma, yüksek hassasiyet ve hijyen gereksinimlerini bir arada sunarak endüstriyel üretim hatlarında verimliliği artırır. AVROS ultrasonik kesim makineleri, özellikle yapışkan, yumuşak veya donuk gıda ürünlerinde firesiz ve düzgün kesim sağlayacak şekilde, her üretim hattına özel olarak tasarlanır.
Ultrasonik kesim teknolojisi, yüksek frekanslı titreşimler üreten titanyum alaşımlı bıçaklar sayesinde ürün üzerinde minimum temasla kesim yapılmasını sağlar. Geleneksel mekanik kesime kıyasla daha az deformasyon, daha temiz kesim yüzeyi ve daha uzun bıçak ömrü sunar. AVROS, bu teknolojiyi servo eksenli hareket sistemleri ve endüstriyel kontrol altyapıları ile birleştirerek stabil, tekrarlanabilir ve izlenebilir kesim sistemleri geliştirir.
AVROS ultrasonik kesim makineleri; sessiz ve titreşimsiz çalışma, yüksek hassasiyetli ve tekrarlanabilir kesim, fire oranını minimuma indiren teknoloji ve gıda sınıfı paslanmaz çelik gövde yapısı ile öne çıkar. Hijyenik ve bakım dostu tasarım anlayışı sayesinde üretim sürekliliği korunurken, sistemler her işletmenin üretim hattına uygun şekilde özelleştirilebilir.
Bu sistemler peynir ve süt ürünleri, pasta, kek ve trileçe gibi hassas yapılı ürünler, unlu mamuller ve hamur ürünleri ile donuk ve yarı donuk gıdaların üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Özel form ve porsiyonlama gerektiren ürünlerde de yüksek kesim kalitesi ve ölçüsel doğruluk sağlar. AVROS’un en önemli farkı, hazır makine satışı yerine her müşterinin üretim hattına uygun tamamen özelleştirilmiş ultrasonik kesim sistemleri geliştirmesidir. Tasarımdan devreye alma sürecine kadar tüm mühendislik çalışmaları AVROS uzman ekibi tarafından yürütülür. Bu yaklaşım sayesinde işletmeler, üretim süreçlerine tam uyumlu, uzun ömürlü ve sürdürülebilir sistemlere sahip olur.